Dr. Carlos Olvera Sandoval

Perfil

Realiza investigación experimental en nutrición clínica, enfermedades no transmisibles y desórdenes endocrino-metabólicos. Su trabajo incluye valoración nutricional, metabolismo de nutrientes, análisis de expresión génica y modelos murinos para evaluar tratamientos nutricionales experimentales y biomarcadores. Su enfoque busca apoyar el estudio traslacional de enfermedades prioritarias para la salud regional.

Áreas de interés

• Nutrición clínica, enfermedades no transmisibles y desórdenes endocrino-metabólicos.
• Metabolismo de nutrientes, expresión génica, biomarcadores y tratamientos nutricionales experimentales.